Open Chefs Table @ Kolonie 🔥 donderdag 14-08-2025

Beschrijving

Open chefs table 🍽️ 🔥

📅14/08
🕖19:00

📍Kolonie 43 B 2323 Wortel

Kom gezellig genieten van onze open table.
Schuif aan en ontdek de veelzijdigheid van het open vuur.

Open fire amuses to start

Op koffiebonen gerookte carpaccio van kalfsmuis
Chipirons van de plancha
Bloemkool – duindoornbos – Labneh
Mosseltjes – piment d’espellete – witte wijnazijn

Orzo erwt – zongerookte tomaat
Tomahawk Brasvar – Chimichurri van druivenblad – Gegrilde venkel met frisse komkommer vinaigrette –

Framboos lavendel sorbet
compot van framboos – chipotle en pruim