OPEN FIRE CLASS SUMMER - Wortel Kolonie - 19 augustus

OPEN FIRE CLASS SUMMER - Wortel Kolonie - 19 augustus - Afbeelding 2

OPEN FIRE CLASS SUMMER - Wortel Kolonie - 19 augustus - Afbeelding 3

OPEN FIRE CLASS SUMMER - Wortel Kolonie - 19 augustus - Afbeelding 4

OPEN FIRE CLASS SUMMER - Wortel Kolonie - 19 augustus - Afbeelding 5

OPEN FIRE CLASS SUMMER – Wortel Kolonie – 19 augustus

PUBLIC OPEN FIRE CLASS 🔥 WORKSHOP MODULE SUMMER

Op woensdagavond 19 augustus steken we onze vuren aan voor onze Open Fire Class Public te Wortel-Kolonie. Tijdens deze workshop delen de chefs hun geheimen over koken op open vuur: van grillen en roken tot bakken en garen, met enkel kwaliteitsvolle, seizoensgebonden producten. En uiteraard… proef je van alles wat je zelf hebt klaargemaakt. Verschillende toestellen, geen ingewikkelde recepten. Gewoon vuur, smaak en goesting. 🔥

Menu: verrassing — veggie of allergie? Deel het in de bestelnotities.

Praktische info? Zie beschrijving onderaan de pagina.

€134,00

17 op voorraad

Category Kom koken

Beschrijving
Bijkomende informatie

Beschrijving

WHAT WE DO

In de zomer werken we met wat het seizoen ons te bieden heeft: frisse groenten, geurige kruiden, seafood, zonder het vuur te schuwen. Het gaat om balans tussen rook en frisheid, met aandacht voor het moment en de garing. Tomaten, courgette, maïs, paprika en kruiden uit de volle zon vormen de basis. En vis krijgt een centrale rol. Een les waar techniek, timing en smaak branden op hun best.

PRAKTISCH

Woensdag 19 augustus
19u00 – 23u00 (duurtijd: ongeveer 4u)
Zouterover Wortel Kolonie – Kolonie 43b – 2323 Wortel
Menu met 7 gerechten: verrassing — veggie of allergie? Laat het weten bij je inschrijving.
Zelf aan de slag from start to finish. Ervaring is niet noodzakelijk, iedereen leert bij.
Je leert verschillende gaartechnieken en tools: Ofyr | Alfa Forni houtoven | Open Vuur
Uniek: Inschrijven mogelijk in klein gezelschap