The Stable
We kozen ervoor om de oude stalruimtes in hun authenticiteit te behouden. Deze grote evenementenruimte kan gebruikt worden voor feesten, zoals huwelijken, alsook voor bedrijfsevenementen. Onze locatie is gelegen in stilte gebied. Wij respecteren dit en kunnen daarom geen dansfeesten of luide muziek toestaan.
Praktische informatie
- Lange tafel doorheen het midden van de stal
- Voor grote feesten: 41 – 200 personen
- Receptie: 3 hapjes
- Aan tafel: voor-, hoofdgerecht en dessert
- Duurzame, lokale en Seizoensgebonden
- Menu samengesteld in samenspraak met u
- Vegetarisch mogelijk: vraag ernaar
- Buffetvorm of sharing dishes op tafel
- Aankleding in samenspraak met u
- Interactie met de chef’s aan het vuur
- Mogelijkheid om je eigen muzieklijst op de achtergrond af te spelen
- Indien nodig: extra vuur en dekentjes
- Personeel exclusief voor uw gezelschap
- Evenement op maat
- Graag spreken we persoonlijk af voor een vrijblijvend gesprek.
Formule 1: Full Experience Dinner
- 14 – 40 personen
- 7-gangen menu
- Seizoensgebonden, lokale en duurzame producten
- Menu samengesteld in samenspraak met u
- Gerechtjes bereid, geserveerd én uitgebreid toegelicht aan tafel door de chef
- Vegetarisch mogelijk: vraag ernaar
- Mogelijkheid om keramiek, bestek en servetten te huren bij ons.
- Live Muziek op aanvraag
Formule 2 : Seated Dinner
- vanaf 20 personen
- Receptie: 3 hapjes
- Aan tafel: voor-, hoofdgerecht en dessert
- Seizoensgebonden, lokale en duurzame producten
- Menu samengesteld in samenspraak met u
- Vegetarisch mogelijk: vraag ernaar
- Buffetvorm of sharing dishes op tafel
- Interactie met de chef’s aan het vuur
- Live Muziek op aanvraag
Formule 3 : Walking Dinner
- vanaf 50 personen
- 7 hapjes
- Seizoensgebonden, lokale en duurzame producten
- Menu samengesteld in samenspraak met u
- Vegetarisch mogelijk: vraag ernaar
- Sharing aan tafel gebracht of Sharing aan statafels
- Interactie met de chef’s aan het vuur
