• Ga mee met Zouterover op een onvergetelijke culinaire reis naar Wibrin, midden in de Belgische Ardennen.
  Samen met je partner, vriend(in) of culinaire soulmate geniet je van een unieke ervaring in een stijlvolle, luxueuze vakantiewoning met alle comfort – inclusief een hottub.
  Tijdens deze week combineren we de kunst van open vuur koken met volledige ontspanning. Wil jij deze unieke ervaring niet missen? Schrijf je dan in op de early Birds wachtlijst en krijg als eerste toegang tot de inschrijving. 
• Welkomstaperitief drankje en hapje by Zouterover (op ons kosten )
• Recepturen boekje 
• Leuke wildpluk wandeling
• Ontspannende momenten rond het kampvuur in een klein gezelschap  
• Denim Ofyr schort 

• PLANNING

  Day 1: Arrival & Welcoming Fire

  De week begint met een warm welkom! Kom rustig aan, maak je thuis in de prachtige vakantiewoning en geniet van een gezellige welkomstapero. Samen bereiden we een heerlijk avondmaal boven het vuur en sluiten de dag af met een sfeervol kennismakingsdiner.

  Day 2: Wildplukken & Open Fire Cooking

  Start de dag met een uitgebreid streekgebonden ontbijt om energie op te doen. Vervolgens trekken we eropuit voor een bushcraftwandeling, waarbij we de natuur ontdekken en inspiratie opdoen voor ons koken. Later volgt een interactieve Open Fire Class, waarin je leert hoe je gerechten zoals secreto, lamskoteletjes en patat in brick meesterlijk bereidt.

  Day 3: All-Day Open Fire Feast

  Dit is dé dag voor de echte vuurfanaten! We gaan de hele dag aan de slag met low & slow cooking, waarbij gerechten zoals pulled pork, picanha en eend de hoofdrol spelen. Wanneer de vuren branden trekken we nog een keertje de natuur in en ondersteunen we de locale horeca. Leer de kunst van lange gaartijden en proef het verschil. Een onvergetelijke culinaire vuurervaring!

  Day 4: Farewell Breakfast & Departure

  We sluiten de week af met een laatste gezamenlijk ontbijt. Na een paar dagen vol vuur, gezelligheid en heerlijk eten, is het tijd om in te pakken en afscheid te nemen. Je keert huiswaarts met nieuwe technieken, recepten en onvergetelijke herinneringen.

   Vier dagen vol vuur, smaak en gezelligheid! Klaar om deel uit te maken van deze unieke ervaring?

• DAY 1:
  dinsdag 13 mei ‘25 – vanaf 14u inloop

• DAY 2:
  woensdag 14 mei ‘25

• DAY 3:
  donderdag 15 mei ‘25

• DAY 4:
  vrijdag 16 mei ‘25

https://www.chezmali.com/

• Petite Mormont 63
  6666 Wibrin

• PRIJS

  Een week waar culinaire ontdekking, gezelligheid en ontspanning samenkomen.

  Wat kun je verwachten?

  • Koken op open vuur: Onder begeleiding van chef Kevin leer je nieuwe technieken en verfijn je je vaardigheden.
  • Inspiratie en verdieping: Ontdek de kracht van specerijen, slow-cooking en creatieve vuurmethodes.
  • Volledige ontspanning: Geniet van de luxe accommodatie, sfeervolle kampvuurmomenten en de hottub.
  • Exclusieve setting: We ontvangen slechts 4 duo’s in een gezellige vakantiewoning met comfortabele tweepersoonskamers.
  • Gelijkgestemde vuurzielen: Deel deze unieke ervaring met anderen die jouw passie voor vuur en smaak delen.

  Prijs: €860 per persoon (€1720 per duo)

  Vroegboekkorting; €760

  Wil jij deze unieke ervaring niet missen? Schrijf je vrijblijvend in op de Early Birds Wachtlijst en krijg exclusieve toegang tot de inschrijving.